炙燒挪威鯖魚 鯖魚又名青花魚、花飛(台語)，台灣、日本近海都能捕獲。因挪威地處寒帶、水質穩定，所捕獲的鯖魚油脂含量更高，肉質更緊實。所以廣受日本料理饕客喜愛。 鮭魚親子丼 炙燒挪威鯖魚 酒蒸大蛤 日式烏龍涼麵
