蒲燒鰻魚 原網址： http://www.momoya.com.tw/onweb.jsp?webno=33333332;7 2024/5/4 上午 04:12:04 日本鰻魚，我們常這麼說一個由平民變成皇后的魚種，早期鰻魚鮮少人愛食用，直到蒲燒鰻料理風靡全日本擴及全球，供不應求，鰻魚的身價近年來翻了好幾番，成為了高貴的美食。特殊的味道加上蒲燒醬汁燒烤，吃過一次就難以忘懷。(鰻魚的魚刺如同頭髮般細，處理時相當耗時，一份無刺的鰻魚光挑刺就得十數分鐘。) 炙燒大西洋紅魚 蒲燒鰻魚 炙燒秋刀魚 鹽燒香魚
