鹽燒香魚 原網址： http://www.momoya.com.tw/onweb.jsp?webno=33333332;7 2024/5/7 下午 10:18:53 日本人最愛魚種之一，香魚。淡水魚種肉質細嫩又帶有香氣，故而得名香魚。多刺魚種食用時要一點技巧，將魚身用筷子按壓十數下即可輕鬆將魚刺分離。因有特殊香氣與細膩肉質，饕客們會忽略魚刺帶來的不便而品嘗。 炙燒秋刀魚 鹽燒香魚 蒲燒鰻魚串 鹽燒喜相逢
