炙燒挪威鯖魚 原網址: http://www.momoya.com.tw/onweb.jsp?webno=33333333:4 2025/5/10 下午 03:37:17 鯖魚又名青花魚、花飛(台語),台灣、日本近海都能捕獲。因挪威地處寒帶、水質穩定,所捕獲的鯖魚油脂含量更高,肉質更緊實。所以廣受日本料理饕客喜愛。 鮭魚親子丼 炙燒挪威鯖魚 酒蒸大蛤 日式烏龍涼麵