素日本料理?方便素 日式料理大部分的菜色都需以荤食为主要食材,能做出素食的餐点总类较少,我们提供部分由素食材所做成的方便素,餐厅使用的料理工具也无素食专用餐具(荤锅、荤碗、荤筷)。请参阅素食餐点(方便素)清单。例:野菜天妇罗虽内容物皆为素菜,但使油锅并非仅提供给素食专用锅油炸。